琼海市市场监管局开展“随机查”餐厅活动 制止餐饮浪费 倡导文明健康节约消费理念

　　为加强推进制止餐饮浪费，提升我市餐饮服务食品安全管理水平，(5月29日)今天上午，市市场监督管理局邀请市政协委员一起开展“随机查”餐厅活动，对我市重点区域热门餐厅服务单位制止餐饮浪费工作和食品安全管理情况进行随机抽查。

　　活动中，检查组先后对椰庄酒店、茶湘、三湘人家等人流量较大的餐饮服务单位开展食品安全检查，结合“巩卫”标准和《中华人民共和国反食品浪费法》，重点检查食品安全管理、是否主动对消费者进行制止餐饮浪费提示提醒、是否在经营场所显著位置张贴制止餐饮浪费相关宣传、是否存在诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费以及在食品经营过程中是否造成严重食品浪费等情况，督促指导餐饮单位完善自查自纠，开展“小份菜”“半份菜”菜单选择，提示消费者适量点菜、餐后打包等工作，将制止餐饮浪费落实到加工制作和经营服务全环节。

　　据了解，自今年3月开展制止餐饮浪费专项行动以来，市市场监管局共检查餐饮服务单位522家，其中责令立行立改7家，立案1家。

　　琼海市市场监督管理局餐饮服务监督管理室主任高小薇表示，下一步，市市场监管局将继续开展制止餐饮浪费专项行动，加大制止餐饮浪费宣传，倡导群众按需点餐 杜绝浪费 形成珍惜粮食 勤俭节约好习惯。

编辑：shichuang