琼海市市监局开展国庆节前食品安全检查 全力保障群众“舌尖上的安全”

　　为做好食品安全监管，保障节日期间市民游客饮食安全，近日，琼海市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”第五期活动，重点对旅游景区以及周边餐饮服务单位开展食品安全检查。

 　　今天上午，检查组先后对官塘度假区的酒店、餐饮店等人流密集场所的环境卫生、从业人员健康证明、原材料索证索票、餐饮具消毒、食品储存等情况开展检查，要求相关餐饮企业加强内部管理，确保“十一”国庆期间食品卫生安全。

　　琼海市官塘假日度假酒店餐饮总监张志建告诉记者，在国庆期间，酒店方面会严格要求食品的保管处理加工，确保做到高规格流程，所有采购的原材料皆有正规的厂家、正规的检测报告，确保十一期间，所有来的宾客吃得放心、玩得开心。

 　　据了解，为规范节日食品市场秩序、保障群众食品消费安全，市市场监管局将利用10天时间深入琼海各镇(区)的200多家餐饮店开展检查。

　　琼海市市监局餐饮服务监督管理室副主任蔡汶羽表示，国庆期间琼海将持续对景区周边餐饮服务单位开展食品安全检查，要求经营者规范文明诚信经营，加强食品安全管理，全力保障消费者舌尖上的安全，让市民游客安全舒心地过节。

编辑：shichuang